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茶中底蘊(yùn)——百年積淀,世代守護(hù)
正宗原產(chǎn)地老字號(hào)茶廠
春園盛云霧茶業(yè)有限公司位于武夷山自然保護(hù)區(qū)坳頭村,前身是坳頭茶廠,于 1958 年整合了 20 多家個(gè)人傳統(tǒng)茶廠成立。
目前擁有武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)生態(tài)茶園基地與茶葉生產(chǎn)基地,生態(tài)茶山面積達(dá)300余畝,紅茶、綠茶與烏龍茶加工廠房共計(jì)4座,占地面積達(dá)6000平方米。現(xiàn)為諸多知名茶企高端產(chǎn)品提供商及原料提供方。
家族根脈世代傳承
春園盛,是三代人默默堅(jiān)持守護(hù)的瑰寶。
爺爺鄭逢春帶領(lǐng)村民保護(hù)武夷山自然保護(hù)區(qū)生態(tài),為保護(hù)這座生物寶庫(kù)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。父親鄭成根曾協(xié)同武夷山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)管理局共同創(chuàng)辦了武夷山正山小種紅茶研究所、進(jìn)行開(kāi)荒種茶、同時(shí)還引進(jìn)了許多茶樹(shù)新品種,如水仙、肉桂等,是坳頭村小種紅茶制作技術(shù)精進(jìn)與走向市場(chǎng)的重要奠基人。
現(xiàn)在輪到我來(lái)守護(hù)祖輩們留下的這片山林與古茶樹(shù),這些百年樹(shù)齡的古茶樹(shù)正是茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中最核心競(jìng)爭(zhēng)力。 家族根脈的延續(xù)是骨子里恒久不變的守護(hù)與擔(dān)當(dāng),春園盛將要守護(hù)的不僅是這片山林生態(tài),更要堅(jiān)守正山小種的本源與正宗。
初心與態(tài)度
茶,應(yīng)該回歸品飲的本質(zhì)屬性。 一杯茶的最本質(zhì)要求首先應(yīng)該是干凈的、安全的。其次講究口感,每一口茶湯的厚度與層次直接與茶青的質(zhì)量相連,這一點(diǎn)是后天通過(guò)制作工藝無(wú)論如何都無(wú)法修飾的。唯有干凈、正宗的茶青原料,才能變成一杯交付于茶客手中的安心。
十年之約不負(fù)言
我們與您,許下這十年之約。 春園盛秉持取之有“正”,甄選武夷山保護(hù)區(qū)核心區(qū)坳頭村自家生態(tài)原料,不使用任何化肥與農(nóng)藥,讓茶樹(shù)回歸自然,順應(yīng)天地,與動(dòng)、植物一起分享茶樹(shù)果實(shí)。春園盛只望將簡(jiǎn)單、干凈的好茶分享與眾,使傳統(tǒng)工藝傳承延續(xù),原生態(tài)的茶山得以保護(hù)。不與物欲世俗同流,像坳頭村旁的清泉般,滋養(yǎng)內(nèi)心的那份純凈。